Магистър по актьорско майсторство за куклен театър, Националната академия за театрално и филмово изкуство „Кр. Сарафов”, София, клас проф. Атанас Илков. Завършва през 1988 с наградата за най-добра женска роля на Международния фестивал на театралните академии във Вроцлав, Полша.
Следва магистратура по режисура за драматичен театър, Департамент „Театър“ на Нов български университет, София (2020).
Актриса в Драматичен театър Михайловград (1980-1983), Държавен куклен театър Враца (1989-1990) и в основания от Юлия Огнянова независим Театър „Сириус” в София (1990-1992).
През 1992 година основава Театър „Кредо”, чийто първи спектакъл, „Шинел” по Гогол, й донася национално и световно признание. С този спектакъл Нина Димитрова записва в творческата си биография участие в над 200 международни фестивали, между които и най-големия световен фестивал на изкуствата в Единбург, Великобритания (1996,1997), където нейният „Шинел” по Н. В .Гогол е хит две поредни години и е в класацията „Топ 20” на най-добрите събития на фестивала. В „Шинел” тя играе на сцената на „Барбикан център”, Лондон (2000), а спектакълът й е в класацията „Топ 5” на в. „Гардиън” на най-добрите театрални спектакли на лондонска сцена. Със своя „Шинел” тя е първият международен гост на световно известните руски театрални награди „Златна маска” в Москва (1997) и на стотици престижни международни театрални фестивали като НЕТ фестивал, Москва, Русия (2012), „Академия”, Омск, Русия (2010), Большая перемена, Москва, Русия (2008), „Сеул перформинг арт фестивал”, Сеул, Южна Корея (2000), „Тампере фестивал”, Тампере, Финландия (2001), „Контакт” фестивал, Торун, Полша (1988), „Сантяго а мил фестивал”, Сантяго, Чили (2011), „МЕСС” фестивал, Сараево, Босна (1997), „Киджимуна феста”, Остров Окинава, Япония (2006 и 2007), „Шарльовил Мезиер фестивал”, Шарльовил Мезиер, Франция (1994), Славия фестивал, Белград, Сърбия (2004), Международен театрален фестивал в Шанхай, Китай (2015), Международен театрален фестивал в Сибиу, Румъния (1996) и други. Със спектакъла си „Каквото направи дядо, все е хубаво” Нина Димитрова е участвала в над 50 международни фестивали в Европа, Азия и Америка.
Спектаклите на Нина Димитрова са отличени с десетки национални и международни награди и са едни от най-дълго играните и най-аплодирани по света български спектакли .
Преподава актьорско майсторство за куклен театър в Националната академия за театрално и филмово изкуство „Кр. Сарафов” (1990 -1992), актьорско майсторство за драматичен театър в Театрален департамент на Нов български университет (2012) и актьорско майсторство за драматичен театър в Националната академия за театрално и филмово изкуство „Кр. Сарафов” (2012 – 2018), където е режисьор на спектаклите „Сън в лятна нощ” по Шекспир и „РевизорЪт” на Гогол, отличен с 10 престижни национални награди, между които и на-високата национална награда „Икар” на Съюза на артистите в България. От 2020 година преподава актьорско майсторство за драматичен театър в Театралния департамент на Нов български университет, а от 2021 и режисура в същия университет. Води майсторски класове в „Тиш скул” на Нюйоркския университет (2011), САЩ , Театрална академия Пекин, Китай (2013), Театрална Академия „Тохо“, Токио, Япония (2016) и други, както и в рамките на фестивали в Русия, Финландия, САЩ, Италия и други. През 2021 година създава първата си „Творческа Кредо Лаборатория“ за развитие на млади професионални артисти.
През 2008 година Съюзът на артистите в България присъжда на Нина Димитрова и нейния Театър „Кредо” специална награда „ИКАР” за принос в популяризирането на българския театър по света.
През 2009 година Нина Димитрова е номинирана за престижната европейска награда за театър „Нови театрални реалности” за иновациите в областта на театралното изкуство.